Il y a des projets qui arrivent au bon moment. Toocook, c’est exactement ça. Un réseau social culinaire pensé pour réunir passionnés, élèves, professionnels et recruteurs. Pas juste un site de recettes, mais un outil pour créer du lien réel dans un secteur en pleine mutation.
À l’origine du projet, Ludovic Nicoleau. Son idée : créer un espace utile et humain, né de son propre besoin de mieux manger et d’échanger. Le projet voit le jour en 2013, avec une ambition claire : valoriser la cuisine, l’apprentissage, et surtout les gens derrière les fourneaux.
Une plateforme pour celles et ceux qui vivent la cuisine au quotidien
Toocook permet à chaque inscrit de créer un espace personnel, publier ses recettes, partager ses créations, participer à des concours… Mais la force de la plateforme, c’est sa dimension professionnelle. Elle facilite les mises en relation entre élèves, chefs, formateurs et recruteurs.
Un élève peut y publier son parcours et ses réalisations. Un chef peut y présenter son établissement. Une école peut y valoriser son savoir-faire. Les connexions sont directes, humaines, sans friction.
Valoriser les parcours, encourager les vocations
Toocook n’est pas conçu pour faire le buzz. Sa mission est plus simple : offrir de la visibilité à ceux qui n’en ont pas toujours. Pour les jeunes en formation ou en reconversion, c’est un moyen concret de montrer ce qu’ils savent faire, d’attirer l’attention de professionnels, et de construire leur réseau.
Les profils sont vivants, mis à jour, porteurs d’une histoire. Les recruteurs y trouvent des talents, les passionnés y trouvent une scène. Une belle manière de rapprocher deux mondes qui ont tout intérêt à se parler.
Accessible, concret, humain
Les pages professionnelles sont accessibles à 25 € par mois, mais elles sont offertes aux apprentis, élèves et demandeurs d’emploi. Un choix fort, pour soutenir la filière culinaire et accompagner ceux qui démarrent.
Des concours, des partenariats avec les CFA, l’initiative “100 chefs pour l’apprentissage”… Toocook construit une communauté réelle, sur des bases solides : passion, transmission, entraide.
Un projet porté par des profils engagés
Le développement de la plateforme a été dirigé par Sami Khemsi, en tant que Directeur Technique. Brillant profil DevOps, il a su construire une architecture technique solide, durable et évolutive, en accord avec la vision du projet.
J’ai intégré l’équipe en tant que Développeur Back End, en charge notamment du backoffice d’administration et du frontoffice public, le tout en Symfony. J’ai aussi conçu des outils internes pour le suivi d’activité et le ressenti utilisateur, en utilisant PHP, MySQL, MongoDB et Doctrine.
C’est dans ce projet que j’ai vraiment saisi l’importance de l’apprentissage par la pratique. Être confronté à des besoins réels, des contraintes techniques, des retours utilisateurs… c’est ce qui m’a fait progresser de façon concrète et durable.
Toocook, c’est une idée simple, mais puissante : connecter ceux qui aiment cuisiner, ceux qui enseignent, et ceux qui recrutent. Un réseau social de niche, mais à fort impact.
